Moj profil

Panna Cotta cake

15 minuta
35

Ovaj brz i jednostavan kolač sam napravio od sastojaka koji su se zadesili u kuhinji u trenutku inspiracije. Meni ima poprilično jak ukus, premda mi žena, punica, svastika i Hasiba kažu da je pravo dobar i osvježavajući.

Ovaj brz i jednostavan kolač sam napravio od sastojaka koji su se zadesili u kuhinji u trenutku inspiracije. Meni ima poprilično jak ukus, premda mi žena, punica, svastika i Hasiba kažu da je pravo dobar i osvježavajući.

Sastojci

100g badema
50g sećera
1 limun ili naranđa
500ml mlijeka
2 kesice praška za panna cottu
100g putera

Priprema

1.

Podloga

U blender ubaciti bademe, neoguljen limun ili naranđu i čašu vode i sve dobro izmiksati. U drugoj posudi dodati mljeveni keks, šećer, istopljeni puter, cimet i smjesu iz blendera. Nakon što dobijete čvrstu smjesu, staviti u kalup za tortu.

2.

Panna cotta

Prokuhati mlijeko i vrhnje za kuhanje i skinuti sa vatre. Dodati 2 kesice praška za panna cottu i izmiješati. Pustiti da se ohladi 10-ak minuta. Potom izliti u kalup za tortu preko podloge. Staviti u frižider i ostaviti da prenoći.

Posluživanje

Po želij poslužiti ženi, punici, svastici, jetrvama i komšinicama.

  • Panna-cotta(2)
  • Kolach(1)
  • Badem(1)
  • Bademi(1)
  • Torte(1)

4

Naravno, može i sa želatinom, ali meni se više sviđa ukus kada se napravi sa praškom za panna cottu. Proizvodi Dr. Oetker, a koliko znam može se naći u Merkatoru i Konzumu.

obozavam panacotu,ali mislim da kod nas nema smjese u kesicama ..moze li zelatin

Sviđa mi se!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)