Moj profil
MaminSin
21.11.2010.

Osinja gnijezda

36
MaminSin
21.11.2010.

Sastojci

Tijesto
3 šalice brašna (po 2 dl)
3 žlice šećera
1 žličica soli
1 svježi kvasac
2 dl mlijeka
Nadjev
250 g margarina
5 dag mljevenih oraha
1 šaka grožđica
Preljev
2 dl mlijeka
2 vanilin šećera

Priprema

1.

Tijesto:
Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto i ostaviti ga na toplome 30 minuta da se diže. Razvaljati ga (ne pretanko).

2.

Nadjev:
Izraditi margarin koji je stajao na sobnoj temperaturi te ga nožem premazati po cijeloj površini tijesta. Posuti mljevenim orasima i grožđicama, te zarolati. Rezati šnitu po šnitu i slagati u tepsiju od pećnice namazanu margarinom. Ostaviti kratko da se diže. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20-25 minuta.

3.

Preljev:
Ugrijati mlijeko i izmiješati ga s vanilin šećerom. Preliti žlicom preko svakog kolača.

Posluživanje

Ovaj kolač nije presladak, po želji se može dodatu u omekšali margarin malo šećera.

  • Dizano(1)
  • Deserti - dizano tijesto(1)
  • Pecivo(1)

4

sarmantna, uvijek me nasmiješ :) Preljev ide preko pečenog kolača čim se izvadi iz pećnice.

SILVIJA123, hvala :)

Jako lijepi kolač!

Prelijev se stavi kad se ispeku ili na pola pecene ,pa se ostave da se zapeku?

Ovako je ispalo drugima