za one koji muku muče s tijestom za lazanje
Sastojci
Priprema
U posudu, u vodu staviti mljevenu puretinu.
Potrebno je vode tek toliko da je sva puretina unutra, inače će kasnije biti prerijedak umak.
Kuhati oko 20 minuta
Dok se puretina kuha, staviti kuhati tjesteninu
Ako ćete sami pripremati bešamel umak, to također možete obaviti sada.
U lonac s puretinom dodati pasiranu rajčicu (pelate, kečap, po želji, da ne bude prerijetko)
Dodati začine (sol, papar, chilli, đumbir, češnjak u prahu, origano, mljeveni ružmarin) kako tko voli i preferira.
Ukusno je i samo sa soli.
Kuhati nekoliko minuta
Polovicu kuhane tjestenine ubaciti u posudu (pogodnu za pečenje u pećnici).
Preliti polovicom umaka, promiješati, preliti polovicom bešamel umaka.
Dodati naribani sir
Ubaciti ostatak tjestenine, preliti umakom, te bešamel umakom.
Ponovno dodati naribani sir (obilno)
Zapeči u pećnici (ja pečem na 220 stupnjeva, oko 15 minuta)
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
1