Kokos mi je jedan od dražih sastojaka u kolačima, i kad ga se zaželim ovo je recept koji koristim jer je jednostavan a i sam kolač brzo je gotov.
Malo čokolade na vrhu i to je to...
Kokos mi je jedan od dražih sastojaka u kolačima, i kad ga se zaželim ovo je recept koji koristim jer je jednostavan a i sam kolač brzo je gotov.
Malo čokolade na vrhu i to je to...
Sastojci
Priprema
Pećnicu ugrijati na 175.
Namastiti kalup i lagano pobrašniti.
Razdvojiti bjelanjke od žutanjaka.
Bjelanjke staviti u manju posudu te istući u čvrst snijeg.
Žutanjke i šećer miješajte što dulje da smjesa dobro naraste.
Dodati omekšali maslac i kremasto mutiti dok ne nestanu grudice.
Postepeno dodajte brašno i kokos.
Kad se sve dobro sjedinilo lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.
Smjesu stavite u kalup.
Staviti da se peče oko 30 min.
Na pari otopiti čokoladu.
Nakon što je kolač pečen, pustiti da se ohladi par minuta te preliti čokoladom.
Dobar tek :)
Kako je tebi ispao recept?
4