Moj profil

Muffini s višnjama

30 minuta
16

Sezona je višanja i treba ju iskoristiti. Ovo je spoj višanja i tamne čokolade¸ koje se fino nadopunjuju okusima....

Sezona je višanja i treba ju iskoristiti. Ovo je spoj višanja i tamne čokolade¸ koje se fino nadopunjuju okusima....

Sastojci

330 grama brašna
100 grama šećera
1 žličica praška za pecivo
300 grama otkoštenih višanja
100 grama tamne čokolade
100 ml ulja
300 ml mlijeka
maslac za mazanje kalupa

Priprema

1.

Očistite višnje od koštica i pripremite ostale sastojke. Pomiješajte brašno¸ vanilin šećer¸ šećer¸ prašak za pecivo¸ sol i cimet. 

2.

Posebno izmješajte tekuće sastojke¸ ulje¸ mlijeko i jaje¸ te ih dodajte suhim sastojcima¸ promješajte.

3.

Tamnu čokoladu isjeckajte  ili izribajte¸ te ju uz višnje dodajte smjesi i promješajte. 

4.

Kalup za muffine namažite maslacem i napunite smjesom. Gore možete staviti po želji pokoju višnju i malo nasjeckane čokolade. Pecite na 190 stupnjeva oko 25 minuta ili ovisno o vašoj pećnici¸ provjetite čačkalicom ili nožem. 

5.

Serviranje.....

6.

Višnje

7.

Jedan krupni plan višanja i čokolade....

Posluživanje

Poslužite uz neki napitak po želji¸ šalicu crne kave¸ liker od višnje .... dobar tek!

  • Višnje(2)

12

Idealna kombinacija -visnje i cokolada !🙂

Hvala ti što si svratila katka.... volim muffine¸ iako sam isprva bila pomalo skeptična prema njima¸ al uslijedila je brzinska promjena mišljenja .... pozdrav

o da, bas si nasla rijesenje sto napraviti sa visnjama 🙂 Mafin izgleda fenomenalno 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)