Mrkva na maslacu uz cureci file

60 minuta
40

Mrkva je zdrava i ukusna , pa nije ni cudo sto je medju prvim povrcem dajemo i dojencadi…..... Najsladja mrkva na svijetu je neosporno u Krusevicama , selu visoko na Orjenu , planini iznad Herceg novog…....

Mrkva je zdrava i ukusna , pa nije ni cudo sto je medju prvim povrcem dajemo i dojencadi…..... Najsladja mrkva na svijetu je neosporno u Krusevicama , selu visoko na Orjenu , planini iznad Herceg novog…....

Sastojci

za
Potrebno je ….
1 kg. mrkve
3-4 kasike maslaca
1 vezica petrusina
4 filea curecih grudi

Priprema

1.

Mrkvu dobro oprati ostrugati, pa narezati na kolutice. Pirjanite ih na maslacu.Posolite i pirjanite dodavajuci vodu .Omeksanu mrkvu popaprite i pospite petrusinom.

Image
2.

Curetinu posolite , ostavite da odstoji , pa je przite na rostilju. Gotovu pospite sokom od mrkve.Prijatno

Image

Posluživanje

Sluzite hladno ili toplo uz bijelo vino…..

17

Koliko dugo se mora mrkva kuhati sveukupno? Nakon koliko vremena dodajem vodu?

Miro odlično je – mrkvicu rezanu na kolutiće i ja često pripremam – ponekad tako na maslacu, a ponekad samo kuhanu i odličan je prilog uz bilo koje meso ;))

ja isto to pravim, ali sa dodatkom malo zutog secera i cimeta, kombinacija je boli glava. Uz to pravim obicno paketice sa ribom. Aluminijsku foliju namazem sa maslinovim uljem, stavim komad ribe, posolim, pobiberim, krisku paprike na to i sve ukrasim sa plavim sirom. Foliju dobro zatvorim i pecem u rerni izmedju 5 i 10 munuta.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)