Biskvit se može peći i na papiru.
Moj profil
Lagano, kremasto, osvježavajuće...
Sastojci
za
Priprema
1.
Za biskvit umutiti pjenasto jaja sa šećerom do svijetlo žute boje. Dodati ulje i mlijeko i još malo mutiti. Na kraju dodati brašno, kokos i prašak za pecivo. Sve sjediniti.
Lim dimenzija 20x30 cm namastiti i posuti brašnom, te izliti smjesu za biskvit.
2.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici oko 30 minuta na temperaturi od 175°. Ostaviti još 5 minuta u isključenoj pećnici i zatim izvaditi.
3.
Dok se biskvit peče, pripremiti preljev. Kratko prokuhati mlijeko sa šećerom i vanilin šećerom.
4.
Napola ohlađeni biskvit preliti sa mlakim preljevom i ostaviti da se potpuno ohladi. Izraditi šlag po uputi sa vrećice i rasporediti ravnomjerno preko zalivenog biskvita. Posuti kokosom i ohladiti u hladnjaku.
5.
Ohlađeni kolač narezati na željene oblike i uživati.
Posluživanje
Kolač za svaku prigodu.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2