Moka kocke

60 minuta
25

Dobio sam ovaj recept i pošto nisam nikada radio kolače od kave nije mi trebalo dugo da se primim posla.Kolač je fenomenalan. Pa kako je i red sa vama dijelim ovaj recept!

Dobio sam ovaj recept i pošto nisam nikada radio kolače od kave nije mi trebalo dugo da se primim posla.Kolač je fenomenalan. Pa kako je i red sa vama dijelim ovaj recept!

Sastojci

BISKVIT
7 jušnih žlica oštrog brašna
15 dag šećera
20 dag mljevenih lješnjaka ili oraha
KREMA
15 dag šećera
2 jušne žlice jake crne kave ( 1 dcl vode i 3 kavene žličice kave prokuhajte, procijedite i od toga uzmete dvije žlice)

Priprema

1.

Žumanjke i šećer pjenasto izmiksajte...

Image
2.

...dodajte mljevene lješnjake ili orahe...

Image
3.

...u tu smjesu dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i lagano umiješajte sa snijegom od bjelanjaka...

Image
4.

...lagano sve izmješajte.

Image
5.

Tepsiju 40x35 cm prekrijte papirom za pečenje...

Image
6.

... i u nju izlijte dobivenu smjesu za biskvit te stavite peći cca 20 minuta na 180°C

Image
7.

Jaja,šećer i kavu kuhajte na pari oko 20 minuta...

Image
8.

Kada se zgusne ostavite da se ohladi.

Image
9.

U pjenasto izmješan margarin ili maslac umiješajte ohlađenu kremu

Image
10.

Ohlađeni biskvit prerežite na pola i premažite ga kremom (ostavite malo kreme i za gornji biskvit)

Image
11.

...poklopite s drugom polovicom biskvita.

Image
12.

Sa ostatkom kreme premažite gornji biskvit i posipajte naribanom čokoladom.

Stavite u hladnjak da se ohladi i navalite na ovaj prefini kolač :)))

Image

Posluživanje

Biskvit možete ukrasiti i s mljevenim lješnjacima ili orasima ovisi s čime ste radili biskvit.

3

finooooo !!!! 😀

Sviđa mi se!

Hvala DENISE za recept ,od tebe uvijek nekaj finooooo!!!!!!!!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)