Preporuka za sve mame, odličan obiteljski ručak ili pak fini zalogajčiči za diječje rođendane ili neke ozbiljnije partyje. Nadam se da ćete uživati! :)
Preporuka za sve mame, odličan obiteljski ručak ili pak fini zalogajčiči za diječje rođendane ili neke ozbiljnije partyje. Nadam se da ćete uživati! :)
Sastojci
Priprema
Prije svega ogulite krumpir i stavite ga kuhati zajedno sam nasjeckanom mrkvom, tikvicom i brokulom.
Upalite pećnicu na 200 stupnjeva. Mljeveno meso stavite u posudu dodajte luk,biber,vegetu(3 žlice),jaje i krušne mrvice. Sve zajedno izmješajte da postane jedna nerazdvojna smjesa.
Meso složite ili u pljeskavice ili u štangice, oblik neka bude po Vašoj volji. Posložite ga na papir za pečenje i stavite u pećnicu na 15 minuta.
Dok se meso peče razvaljajte lisnato i izrezite dovoljno velike kvadrate/krugove, da možete omotati meso.
Nakon 15 minuta pečenja izvadite meso iz pečnice i polako ga umotavajte u lisnato tijesto te ga nakon toga ponovo poslažite na papir za pečenje. Premažite ga ili otopljenim maslacem ili jajem te po njemu posipajte sezam. Stavite ga peć na 15-20 minuta, pečeno će biti kada se ispeče lisnato tijesto, zbog čega je potrebno svako malo pratiti tok pečenja.
Dok se meso peče ocijedite povrće koje se kuhalo. Povrće vratite nazad u lonac te ga izmiksajte dodavajući vrhnje za kuhanje ili mlijeko, kiselo vrhnje i maslac, te malo soli ili vegete. Ovaj pire je gotov i spreman za posluživanje pa u preostalom vremenu pripremite salatu.
Sjemenke sezama cca 2 jušne žlice propržite na maslacu,ali malo maslaca. Očistite listove zelene salate i rajčicu. Sezam zelenu salatu i rajčicu pomiješajte i dopdajte malo octa kakvog imate, najbolje vinskog, maslinovog ulja i soli po želji.
Meso je pečeno i spremno za posluživanje. Ovo jelo je ukusno i jednostavno, ukoliko želite ove jastučiće pripremiti za neki party ili rođendan preporučam uz njih umak od 1 kiselog vrhnja, 1 mliječnog namaza, 2 češnja češnjaka, ljuta crvena paprika mljevena 1/2 žličice te malo soli. Dobar tek!
Mislim da se možete i lijepše obratiti nego domah ljuto. Molim da mi se piše u poruke radi nekih problema a ne ovako. Hvala!
Ispričavam se zbog slike,nije moja stavljena je jer nisam imala druge pošto je moja ispala loša, a i nemože biti moja kada su moji sa sezamom, pa ispricavam se nisam, ju uzela pod svoje samo sam je stavila radi lijepseg izgleda recepta. :(
Kako je tebi ispao recept?
8