Tijesto mora biti mekano umjeseno, al opet ne smije se lijepiti za ruke.
Mekano tijesto s maslacem, zanimljive pripreme, probajte, toplo preporucam.
Mekano tijesto s maslacem, zanimljive pripreme, probajte, toplo preporucam.
Sastojci
Priprema
U prikladnu posudu ulijte vodu, mlijeko, secer i suhi kvasac.Zatim i ostale sastojke, sol, jaje, ulje i brasno
Zamijesite mekano tijesto, ostavite ga 10 minuta pokriveno da odmori. Zatim ga namazite 1 zlicom ulja i premhesite
Cekamo zatim oko 20 minuta da tijesto naraste..Podijelimo tijesto na 12 loptica, cekamo oko 5 minuta da odmore
Na svaku lopticu stavimo komadic mekog maslaca i spustimo prstima, tj, razvucemo sto vise mozemo
Lagano smotamo tijesto i napravimo spiralu ( devrek ). Podlogu ne brasnimo, jer smo stavili maslac.
Stavljamo ih na pek papir, premazemo s jedni umucenim zumanjkom kojemu smo dodali jednu zlicu mlijeka. Pecemo na 180 stupnjeva oko 25 minuta.
Posluživanje
Posluzite uz jogurt ili po svojoj zelji, dobar tek!
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara