Moj profil
Meddina
19.11.2019.

Mekane Slane kiflice

11

I Lada vam prenoce budu mekane kao pamuk i preukusne bez jaja. Odlicne Za sendvice ili po zelji.

I Lada vam prenoce budu mekane kao pamuk i preukusne bez jaja. Odlicne Za sendvice ili po zelji.

Meddina
19.11.2019.

Sastojci

20 g Kvasca
600 g Brasna
150 ml Vode
150 ml Mljeka
100 mö Ulja
50 g Jogurta
2 Male kasike soli (12 g)
1 Mala kasika secera (10 g)
Malo mljeka Za premazati
Sesam, curokot za posipati

Priprema

1.
  1. Brasno sjediniti sa secerom i soli. Napraviti udubljenje Pa u to izdrobiti kvasac na sto sitnije. Usuti sad vodu sa mljekom, ulje i Jogurt i sve fino umjesiti da se sve ljepo sjedini, nekih 5 minuta.
2.
  1. Ostaviti na toplo da se udvostruci volumen. Pripremiti pleh oblozen sa papirom Za pecenje. Tjesto izruciti na malo brasna pa kratko umjesiti i podjeliti na 12 jednakih djelova.
3.
  1. Svaki dio razviti kao na slici i savijati kiflice, ivicu dobro priteci. Stavljati ih na pleh-razmak izmedju da stanu 15 minuta. Pecnicu ukljuciti da se zagrije na 180 stepeni.
4.
  1. Svaku kiflicu premazati sa malo mljeka posuti sa sjemenkama po zelji i peci 15-20 minuta ne duze dok Blago ne porumene.
  • Bakeries-is(1)
  • Bakeries(1)

1

Savrsene su!Pravila sam ih jednom ali nisam fotkala jer su brzo nestale 😉 bice jos slikica jer su kiflice the best!!!

Ovako je ispalo drugima