hladno predjelo a moze biti i namaz
Sastojci
Priprema
Sir samo da nije slan staviti u blender ,dodate pavlaku pa sve to dobro izblendujte zatim cesnjak dobro izraditi u avan pa dodati u masu u blenderu sve dobro umutiti izliti u posudu i staviti u hladionik da se ohladi.Sluziti nakon hladzenja uz crveni paradajz krastavac prepeceni hleb tost a najbolje ide uz hladnu malesevsku slivovicu
Ovaj recept se moze uraditi i od druge vrste sireva sto se tice persuna ja ga ne bi stavio on se moze staviti u pecene ljute i blage paprike na kojima je dodan cesnjak kod nas u Makedoniji se vikaat podluceni piperki a za sljivovicata se znae samo ladna i od cokance po starinski
Bas nista ne fali slivovicu, to je rakija koja se pece od modre slive…. poznata u Istocne Makedonije, a ovaj namaz najbolje je izmezit uz ovu rakiju ..hihi, mozete namaz isto tako spremiti i sa kravljim sirom, ali ovaj malesevski sir je jedan i jedinstven!
Kako je tebi ispao recept?
7