Maffini sa Tikvicama i sirom

Mmmmm...jos topli su nestali.

Sastojci

1 veca tikvica ( 300 g )

3 male kasike praska za pecivo (13g)

2 jaja (115 g)

70 ml ulja

1 crni luk (70g)

100 ml mljeka

so,biber,susam

Pripremiti 12-16 kalupa za maffine,obloziti ih papirnim kosaricama.Brasno pomjesati sa praskom za pecivom i zibenim pahuljicama.

Jaja zicom izraditi,dodati oba mljeka,ulje i dobro zicom izmjesati.

Tikvice naribati u to dodati,sad vecom drvenom kasikom mjesati dodavajuci sve ostale sastojke,luk sjecen na sto sitnije

Zaciniti po ukusu so,biber moze se dodati i persuna kako ko voli.

Kad se sve fino sjedinilo puniti tjesto u kalupe.

Preko posuti sa susamom.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180 stepeni i staviti maffine da se peku 25 minuta.

28.10.2017.07:48

Hvala ti puno draga Barbara,pozdrav imas od mene 👋

27.10.2017.08:26

Sviđa mi se recept, uskoro probam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)