Izvrstan prilog uz bilo koje meso ili ribu! Sočni i ukusni, odličana varijanta od krumpira!
Izvrstan prilog uz bilo koje meso ili ribu! Sočni i ukusni, odličana varijanta od krumpira!
Priprema
3-4 krompira izrezana na kriške
Ružmarin
Korijandar
250ml ili više - kokosovog krema/vrhnja za kuhanje
1/2 crvenog većeg luka ili 1 manji
Slanine po želji
Ulje/sol/papar
Žuti naribani sir
Protvanj podmazati uljem, poredati krompire koje ste prethodno izrezali na kriške i posolili, zatim dodajte i ružmarin i korijandar, ili druge začine po želji.
Krompire preliti kokosovim kremom ili vrhnjem za kuhanje. Ja pazim na kalorije (koliko se može 😉) pa sam stavila manje oko 200ml, a vi možete i više da sve krompire potpuno prekrijete i natopite...
Preko krema/vrhnja posuti luk, slaninu i peršin, soli i papra.
Poklopiti i peći nekih 40min na 200C, zatim otklopiti i peći još jedno 10tak min da se zarumene. Po želji, kad otklopite, tada možete dodati i naribanog žutog sira i ostaviti da se istopi i zapeče. Oboriti će vas s nogu...!
Tip: ja volim da su krompiri slaniji, tako da zbog krema/vrhnja dodam malo više soli u početku.
Poslužite uz bilo kakvo meso ili ribu 😉😁😋👌!
Zapratite me i na Instagramu www.instagram.com/get.inspired_cooking.with.mia/ i na mojoj facebook stranici www.facebook.com/mo.ly.10888938
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara