Moj profil
Znam da ima mnogo recepata za krokete, ali znate kako kazu:od viska glava ne boli…:)
Znam da ima mnogo recepata za krokete, ali znate kako kazu:od viska glava ne boli…:)
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir ogulimo, operemo, ja ga narezem na kockice, jer mi se tako brze skuha.Stavimo ga kuhati u hladnu (2 dag posoljenu vodu).Kad se skuha, dok je jos topao, protisnemo ga , dodamo maslac, jaja, soli po zelji i brasno. Umijesimo ujednaceno tijesto i napravimo valjke.Valjke izrezemo na duzinu od 4 cm i oblikujemo u krokete.Uvaljamo u brasno, pa u jaja i poslije toga u krusne mrvice.Krokete przimo u dubokom vrelom ulju.Kad dobiju intenzivnu boju starog zlata, vadimo na papirnati ubrus da upiju visak ulja. Posluzimo tople.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1