Savršen spoj šljiva, badema i cimeta.. Tako mirisan i sočan, idealan uz poslijepodnevnu kavu ili čaj..
Savršen spoj šljiva, badema i cimeta.. Tako mirisan i sočan, idealan uz poslijepodnevnu kavu ili čaj..
Sastojci
Priprema
Pomješajte brašno s praškom za pecivo i cimetom te umiješajte mljevene bademe.
Šljive operite, osušite, očistite od koštica i narežite na komade.
Maslac sa šećerom pjenasto umutite. Dodajte jedno po jedno jaje. Umiješajte brašno i na kraju šljive.
Izlijte smjesu u manji duguljasti kalup koji ste obložili papirom za pečenje, poravnajte i stavite peći na 180 stupnjeva Celzijusevih optrilike 40 min. Kolač je pečen kada testni štapić izađe čist iz sredine kolača.
Posluživanje
Ovaj kolač možete raditi i sa marelicama, a umjesto badema možete staviti mljevene orahe.
Recept je iz časopisa Brzi deserti.
9