Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Za testo:
2.
Pomešati sve sastojke i podeliti smesu na dva dela.
3.
Za fil:
4.
Potrebno je umutiti 6 belanaca. Staviti mak, mleko, žumanca i šećer u serpu i to kratko prokuvati. Kuvati dok masa ne postane kompaktna.
5.
Uzeti prvi deo testa i razviti ga. Prvu koru naviti na oklagiju i staviti u pleh. Zatim preko prve kore preliti belanca, a preko toga mak. Kada sve to završite rastanjite i drugu koru i stavite je preko.
6.
Staviti u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni i peći 20-30 min.
7.
Mozete premazati čokoladom ili posuti šećerom u prahu.
Posluživanje
Kad se kolač ohladi iseći ga na kocke i poslužiti.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
10