Moj profil
Lilest
24.5.2022.

Kolač od jabuka i borovnica

24

.

.

Lilest
24.5.2022.

Sastojci

2 jaja
100 g šećera
1 vanilin šećer
125 g maslaca sobne temperature
1 prstohvat soli
1 žličica ekstrakta od vanilije
125 ml mlijeka
225 g glatkog brašna
1/2 praška za pecivo
2 jabuke
125 g borovnica
1 žlica demerara šećera
sladoled od vanilije za posluživanje

Priprema

1.

Kalup za tortu promjera 22 cm obložite papirom za pečenje. 
Pećnicu zagrijte na 160°C.
Jabuke ogulite, očistite od koštica i narežite na kriške.

2.

U zdjeli pjenasto umutite jaja, šećer i vanilin šećer. Dodajte maslac, sol, limunovu koricu i ekstrakt vanilije te nastavite mutiti dok smjesa ne postane glatka i kremasta.
Naizmjenično dodajte mlijeko i brašno pomiješano s praškom za pecivo.

3.

Tijesto ulijte u pripremljeni kalup i poravnajte. Po vrhu rasporedite jabuke i borovnice te pospite demerara šećerom.

4.

Kolač pecite oko 45 minuta, odnosno dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.
Poslužite uz kuglicu sladoleda od vanilije.

  • Jabuke(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Kolaci-borovinki(1)
  • Borovnice(1)
  • Kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)