Moj profil
maoz
4.10.2007.

Kiflice s marmeladom

83

Za ovu poslasticu postoji bezbroj vrsta recepata koji se ustvari svode samo na varijacije na istu temu. Ja Vam nudim svoju varijaciju i nadam se da će te u njoj uživati jednako kao i moj ukućani.

Za ovu poslasticu postoji bezbroj vrsta recepata koji se ustvari svode samo na varijacije na istu temu. Ja Vam nudim svoju varijaciju i nadam se da će te u njoj uživati jednako kao i moj ukućani.

maoz
4.10.2007.

Sastojci

1 kg brašna
2 suha ili 1 svježi kvasac
1 prašak za pecivo
4 jaja
3 žlice šećera
1 čaša ulja
2-3 žlice kiselog vrhnja
mlijeka po potrebi
malo soli
vanilin šećer
Podravka pekmez od šljiva
maslac
šećer u prahu

Priprema

1.

Kvasac razmutiti s malo mlijeka, jednom žilcom šećera i brašna te ostaviti.

2.

U brašno dodati sol, vanilin i obični šećer, jaja, kiselo vrhnje i ulje te malo promiješajti. Dodati kvasac i umijesiti tijesto. Ako je potrebno dodati mlijeka. Ostaviti da se diže 1/2 – 1 sat.

3.

Kada se tijesto udvostručilo nožem kidati komade tijesta i razvaljati ih u krug. Rezati na osam dijela i puniti s pekmezom te zamotati u kiflice. Premazati ih rastopljenim maslacem i ostaviti 10-tak minuta.
Peći na 180 C 20-tak min. Pečene posuti šećerom u prahu.

Image

Posluživanje

Po želji ih možete puniti i čokoladom, ali s ovim punjenjem su pravi pogodak.

15

imam isto pitanje,kolika casa od ulja, 2dl,2,5dl?

Ovo bi vrlo rado probala, ali me zanima koliko ulja ide? Piše čaša, kolika, koliko dcl?

Evo, trenutno pravimmm… odlično je !

Ovako je ispalo drugima