Recept sam jutros videla na Tv-u. Dopao mi se. Spada u grupu nacionalnih jela jer je ovo jelo rusinskog porekla. Probajte ga i vi mnogo je dobro.
Recept sam jutros videla na Tv-u. Dopao mi se. Spada u grupu nacionalnih jela jer je ovo jelo rusinskog porekla. Probajte ga i vi mnogo je dobro.
Sastojci
Priprema
U lonče sipati vodu, kvasac, 1 kašiku šečera i 1 kašiku brašna. Ostaviti da naraste. U posebnu činiju sipati brašno sa praškom za pecivo izmešati, dodati so, ulje i vodu sa nadošlim kvascem. Zamesiti testo i ostaviti poklopljeno da naraste sat vremena.
Testo podeliti na manje loptice. Svaki razvući na tanje krugove. Staviti kašiku fil 1 na sredinu i zatvoriti u paketić.
jedna strana
druga strana
treća strana
sklopljeno
Razvući testo ponovo
U šerpu sipati malo ulja i dinstati sitno seckane dve glavice luka. Dodati Vegetu i malo bibera pa sve dobro promešati i dinstati dok ne ispari voda.
Svaki kapušćeniki namazati sa kašikom dinstanog luka i složiti ih jedan na drugi.
Posluživanje
Cure ovo je mnogo dobro, ali ja sutra ne jedem više ništa.
19