Ovo je jedan od najljepsih omleta koje sam probala, sluzi se u Hotelu Regina Style -Hurghada
Ovo je jedan od najljepsih omleta koje sam probala, sluzi se u Hotelu Regina Style -Hurghada
Sastojci
Priprema
Omlet je jako jednostavan ali mora se voditi racuna u slijedecem. Prvo ulupati zumanjke i to jako dobro da bude pjenuzavo a potm dodati bjelanjke i to ponovo jako ulupati kako bi se dobila pjenusava kolicina za omlet.
Dobro na sitnije kockice iseci papriku, paradajiz i luk. U tavu za omlete-ukoliko imate spec ali najbolje su one od teflona, ulijte maslinovog ulja, a kada se ulje ugrije dodajte luk ali nemojte preprziti vec odmah posle jedne minute dodajete i papriku pa potom rajcicu, pa tek na krqaju smucena jaja. Omlet tek kada bude gotov posolite ili ga zacinite sa nekim po vasoj zelji zacinom. obicno uz ovakav omlet, serviram rendani svez krastavac u kiselom vrhnju ili u guscem jogurtu.omlet se jede dok jevreo .
Dobar tek
Kako je tebi ispao recept?
2