Ovo je naš omiljeni lagani desert za sve prigode.
Sastojci
Priprema
1.
Zamijestite tijesto uz pomoć miksera, pod kraj morate malo rukom doraditi. Podijelite na dva djela. Jedan dio stavite u škrinju. Prvi dio razvaljajte i stavite u u namašćen i brašnom posut pleh, moj je cca20×30. Stavite kratko peći cca 5 min. Napravite filu tako da izmiksate bjeljanjke, a ostale sastojke polako dodajte i na kraju stavite brašno i lagano žlicom promiješajte. Izvadite tepsiju iz pećnice premažite pekmezom po želji , gore prelijte filu i po njoj naribajte drugi dio tijesta. Pecite na 150 oko 1 sat, tj. dok gore lagano ne promjeni boju. U slast!
8