Moj profil

Jednostavna štrudla od jabuka

45 minuta
29

Jednostavna, brza i ukusna štrudla od jabuka! 

Jednostavna, brza i ukusna štrudla od jabuka! 

Sastojci

275 g svježeg lisnatog tijesta
3 manje jabuke
cimet po želji
šećer u prahu (za posipanje)

Priprema

1.

Jabuke oguliti i naribati. 

Gotovo svježe lisnato tijesto odrolati i staviti na papir za pečenje. Na njega posuti krušne mrvice, ribanu i ocijeđenu jabuku (rumaka ocijediti sok). Na jabuke posuti jedan vanilin šećer, cimet po želji i mljevene lješnjake.

Kod stavljanja nadjeva uvijek od kraja ostaviti prazno kako nadjev nebi iscurio van prilikom rolanja.

2.

Zarolati lisnato tijesto tako da prvo preklopite rubove, pa zarolate štrudlu, kako nadjev nebi ispadao sa strane. 

3.

Peći na 200° 20-30 minuta, dok štrudla ne porumeni. 

4.

Pečenu štrudlu ohladiti, narezati i posuti šećerom u prahu.

  • Jabuke(1)
  • Strudla-od-jabuka(1)
  • Lisnato tijesto(1)

2

Hvala na odličnom receptu i fotografijama koje prikazuju motanje. Štrudla je uspjela od prve i jako je fina. Ja sam dodala 2 žlice šećera u nadjev.

Savršena i odlična strudla...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)