Moj profil

Jagodina torta

26

Počinje vrijeme jagoda, pa sam odlučila smućkati ovu jako ukusnu, laganu i osvježavajuću tortu...nadam se da će vam se svidjeti.

Počinje vrijeme jagoda, pa sam odlučila smućkati ovu jako ukusnu, laganu i osvježavajuću tortu...nadam se da će vam se svidjeti.

Sastojci

Biskvit
6 žlica šećera
3 žlice brašna
3 žlice gustina
1. Krema
30 dag jagoda
3,5 dl vode
6 žlica gustina
6 žlica šećera (ili po potrebi, zavisi od jagoda)
2. Krema
1 jogurt sa jagodom
1 kiselo vrhnje s 20% m.m.
30 dag jagoda
10 dag šećera (ili po potrebi, zavisi od jagoda)
Za ukras

Priprema

1.

Jaja i šećer dobro umutiti da se stvori gusta smjesa, zatim dodati brašno i gustin i polako umiješati. Staviti u kalup promjera 26 cm i peći na 180°C 10tak minuta.

2.

Jagode, šećer i 3 dl vode staviti kuhati. Kad zavrije propasirati jagode. Dodati gustin razmućen u 0,5 dl vode i kuhati dok se ne zgusne. Malo  prohladiti

3.

Slatko vrhnje istući u šlag, dodati kiselo vrhnje, jogurt i šećer. Zatim dodajte propasirane jagode i otopljenu želatinu.

4.

Biskvit prerežite na dva dijela.Jedan biskvit stavite u kalup i premažite 1. kremom, zatim 2. kremom, stavite drugu koru pa ponovite 1. krema, zatim 2. krema. Stavite u hladnjak na par sati da se krema stisne. Izvadite iz kalupa i ukrasite sa tučenim slatkim vrhnjem.

  • Jagode(2)
  • Lako(1)
  • Krema-jogurt(1)
  • Torte(1)

1

Prekrasna je i jaaaako jagodasta, obožavam jagode!!😁

naravno, ide u omiljene

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)