Recept je doputovao iz Ilače - sa samog istoka...
Sastojci
Priprema
Prvo izradite snijeg od 4 jaja sa malo soli.
U drugoj posudi pjenasto izradite margarin sa šećerom i vanilin šećerom pa dodajte žumanjke i izmutite.
Sad dodajte sve ostale sastojke: brašno, prašak za pecivo, kokos, prašak pudinga od vanilije, cimet i mlijeko pa promiješajte.
Dodajte snijeg od bjelanjaka i umiješajte. Smjesa će biti gusta.
Na veliki lim za pečenje stavite papir za pečenje i pripremljenu smjesu za biskvit.
Jabuke ogulite, prerežite na pola pa gornji dio zarežite na listiće.
Jabuke dobro prelijte sokom od limuna.
Na biskvit složite jabuke s malim razmakom...
pa posipajte listićima badema.
Pecite na 180°C oko pola sata...
...provjerite drvenim štapićem ili čačkalicom da li je pečeno.
Kako je tebi ispao recept?
2