Nemojte prepunjati keksiće sa marmeladom. Dosta je staviti do pola žličice marmelade u udubinu.
S obzirom da se radi o prhkim keksićima, dobri su i do nekoliko dana :)
Moj profil
Prhki keksi inspirirani knjigom Hobit, a posebice Shireom i Bilbom, aromatizirani listićima čaja te punjeni marmeladom :) Tope se u ustima, a još su bolji sutradan!
Prhki keksi inspirirani knjigom Hobit, a posebice Shireom i Bilbom, aromatizirani listićima čaja te punjeni marmeladom :) Tope se u ustima, a još su bolji sutradan!
Sastojci
za
Priprema
1.
U zdjeli izmiksajte omekšali maslac i šećer.
2.
U to dodajte brašno, badem, listiće čajeva i sol. Polako sjedinite.
3.
Možete sve lijepo umjesiti sa rukom ili špatulom.
4.
Zamotajte tijesto u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na minimalno 30 minuta da se stisne. Možete ga ostaviti i preko noći (još bolje).
5.
Kada tijesto budete htjeli oblikovati, prvo zagrijte prećnicu na 175 ° C.
6.
Ako je tijesto previše hladno, ostavite 10ak minuta da se opusti na sobnoj temperaturi.
7.
Oblikujte male kuglice sa žlicom. Meni je svaka težila oko 15, 16 grama. Posložite ih na pleh pripremljen sa papirom za pečenje.
8.
Stavite ih peći na 5 minuta.
9.
Nakon 5 minuta izvadite pleh iz pećnice, i svaki keksić udubite sa palcem ili drškom kuhače. Tu udubinu punite željenom marmeladom, ali nemojte ju prepuniti jer će se onda u pećnici razliti.
10.
Vratite ih peći još nekih 10-15 minuta dok dno keksića ne dobije zlatno smeđu boju.
11.
Kada su keksići gotovi, ohladite ih prije posluživanja.
Posluživanje
Poslužite ih uz omiljeni čaj ili kavu :)
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara