Heljdopita

60 minuta
111

Pre godinu dana gledala sam emisiju o selima koja izumiru...tu je jedna baka od 85 godina pokazala kako se pravi heljdopita,od tada je ja često pravim...da se ne zaboravi :)

Pre godinu dana gledala sam emisiju o selima koja izumiru...tu je jedna baka od 85 godina pokazala kako se pravi heljdopita,od tada je ja često pravim...da se ne zaboravi :)

Sastojci

za
500ml mleka
100ml vode
100gr heljdinog brašna
oko200gr. belog brašna
FIL:
500gr svežeg sitnog sira
1dl ulja
1dl mleka
1 mala pavlaka ili mileram

Priprema

1.


Od navedenih sastojaka umutiti testo za palačinke i ispeći palačinke.
Nauljiti tepsiju pa slagati red palačinki od heljde,red fila,završiti sa filom.
Peći 30 min.na 220 stepeni. Prijatno!

Image
2.

Fil :)

Image
3.

Ovako je ja slažem, u ovom đuveču,palačinke se preklapaju samo na sredini.

Image
4.

E ovako izgleda kad se izvadi iz rerne! :)

Image

21

Evo i mojih slika 🙂 Sinoć sam je pravila za doček, ostalo i za jutros i ne znam da li je lepša topla ili hladna 🙂 Hvala puno na receptu i pita će češće biti u našem meniju 🙂

Naše je da ga prenosimo sa kolena na koleno 🙂

Divan recept sacuvan od zaborava.🙂

Ovako je ispalo drugima

+4

Pogledaj sve fotke