Gulaš od junetine

Name: Gulaš od junetine
Prep time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gr junećeg buta; 100 ml Passate Podravka; 2 žličice Slatke mljevene crvene paprike Podravka; 1-2 žličice Vegete pikant; 5 glavica crvenog luka; 3 mrkve; lovorov list (par listova); šareni papar (po vašem ukusu); ulje za prženje; vode; 150 gr tanko, sitno nasjeckanog pršuta

50 minuta

Lagani gulaš sa puno povrća, najviše ga volimo jesti uz njoke ili rižu.

Rozalija29

6.10.2015.

Sastojci

500 gr junećeg buta

100 ml Passate Podravka

2 žličice Slatke mljevene crvene paprike Podravka

1-2 žličice Vegete pikant

5 glavica crvenog luka

3 mrkve

lovorov list (par listova)

šareni papar (po vašem ukusu)

ulje za prženje

vode

150 gr tanko, sitno nasjeckanog pršuta

Priprema

Na ulju pržite sitno nasjeckan luk, naribane dvije mrkve i nasjeckani pršut, nakon 5-10 minuta dodajte oko 150 ml vode i dinstajte, kad sve fino omekša dodajte nasjeckanu junetinu i nasjeckanu jednu mrkvu i pržite 10 minuta, zatim dodajte passatu i vodu toliko da sve prekrije, začine, vegetu i lovorov list, kuhajte na srednjoj vatri oko 50-60 minuta.

Servirajte uz njoke ili rižu. DOBAR TEK VAM ŽELIM. :)

2

7.10.2015.07:44

Hvala draga 🙂

6.10.2015.21:48

S pršutom, njami 🙂

Gulaš od junetine

Sastojci

Priprema

2

Ovako je ispalo drugima

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme