Moj profil
Adisaa
9.2.2010.

Gulas iz pecnice

15
Adisaa
9.2.2010.

Sastojci

Potrebno
300 gr jagnjetine
300 gr junjetine
20 gr margarina
2 glavice luka
2 kasike brasna
750 ml juhe od povrca
100 ml kisalog vrhnja
200 gr šampinjona
150 gr graska
Zacini
malo chili paprike
sol ,biber,vegeta

Priprema

1.

Priprema:

2.

Meso isjeći na kocke srednje veličine ,te ga naglo preprižiti na ulju , dodati luk i njega malo prepržiti pa dodati so i biber i smanjiti temperaturu .Zatim preko toga posuti brašno i još malo prepržiti mješajući.Zatim dodati juhu od povrća i chili pariku ( količina po želji).Zatim dodati izrezane šampinjone i grašak i promješati .Vatrostalnu ili zemljenu posudu poklopiti i staviti da se peče i prethodno zagrijanoj pecnici na 200 s ° oko 90 minuta.Kisalo vrhnje dodati kada je gulas gotov.

Posluživanje

Servirati sa svježim kruhom , najbolje sa pogačom : )
Prijatno !!!

  • GLAVNA JELA meso(1)
  • Ručak(1)
  • Gulaš(1)

6

Vrlo zanimljiv recept….i sigurno dobar okus….

Veoma interesantan recept, a plus toga jos se kuha u rerni, odlicno, za sve pohvale

odlićnoooo!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)