Piletina je meso koje je jako ukusno ali cesto nam dosadi spremati je na one klasicne nacine- kuhati, peci s krumpirima ili "baciti na tavicu". Ovaj recept sam dobila od jedne meni vrlo drage osobe i oduševila sam se. Nešto sasvim obicno a ipak malo drugacije. :)
Nadam se da ce se i vama svidjeti. Dobar tek :)
Piletina je meso koje je jako ukusno ali cesto nam dosadi spremati je na one klasicne nacine- kuhati, peci s krumpirima ili "baciti na tavicu". Ovaj recept sam dobila od jedne meni vrlo drage osobe i oduševila sam se. Nešto sasvim obicno a ipak malo drugacije. :)
Nadam se da ce se i vama svidjeti. Dobar tek :)
Sastojci
Priprema
meso izrezati na kockice te poprziti na malo vruceg ulja dok poprimi lijepu zlatnu boju, podliti malo vode pa pustiti da ispari.
dodati zacine i ponovo podliti sa malo vode. kada prokuha dodati senf. pustiti da kuha cca 15 min i po potrebi dodavati vodu.
pred sam kraj kuhannja dodati kiselo vrhnje i sitno sjeckane kisele krastavce. dobro promjesati, pustiti samo da prokuha i skloniti s vatre.
Posluživanje
kao prilog posluziti kuhanu rizu ali moze se jesti i samo s kruhom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara