Moj profil
Za polizati prste
Sastojci
za
Priprema
1.
Lignjune očisti , narezati na veće komade i dobro oprati. Na maslinovom ulju dinstati kapulu, češnjak, sjeckanu mrkvu , dodati narezane lignjune. Podliti bijelim vinom,umiješati sjeckanu rajčicu ,začiniti :sol papar, malo vegete te kratko prokuhati. U gotovi ragu dodati kapare ,crne masline isjeckani peršin .
2.
U 2dl vode i 1dl mljeka , dodat žličicu soli i trokutić topivog sira kuhati palentu prema uputi na pakiranju, kad je kuhana umiješati žlicu maslaca i žlicu ribanog parmezana.
Posluživanje
Služiti toplo uz sezonsku salatu. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1