Moj profil

FRANCUSKA TORTA OD JAGODA

3

Jednostavna fina torta.....

Jednostavna fina torta.....

Sastojci

ZA BISKVIT : 3 jaja
1 žlica hladne vode
150 g. šećera
60 g. brašna
60 g. gusnela
ZA KREMU : 500- 750 g. svježih jagoda
šećera po ukusu
1 / 2 l. slatkog vrhnja
1 - 2 žlice likera od naranče ili maraskina

Priprema

1.

Od vode i bjelanjaka istući čvrsti snijeg, polako dodajući šećer i vanilija šećer. Snijegu dodati žumanjke a zatim pomiješano brašno s gusnelom i praškom za pecivo. Vrlo pažljivo promiješati. U blago namascen kalup za tortu izliti biskvitnu smjesu i peći u pećnici na 170 stupnjeva 25 - 30 minuta, dok ne postane svijetlo smeđe. Ohladeni biskvit prerezati na dva dijela. Na prvi biskvit staviti oprane,  osušene i po ukusu zasecerne jagode. Preljev za torte pripremiti prema uputi na vrećici, preliti preko torte, od sredine prema kraju, te ostaviti da se ohladi. U šlag staviti liker od naranče ili maraskina, ako treba staviti šlag Fix i ukrasiti tortu.

  • Jagode(1)
  • Cake(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)