Moj profil

Fini kolač sa višnjama

30 minuta
26

jako jednostavno i brzo gotovo…kiselkastog okusa,k tomu još i višnje…di ćeš bolje…:)

jako jednostavno i brzo gotovo…kiselkastog okusa,k tomu još i višnje…di ćeš bolje…:)

Sastojci

sastojci za kalup promjera 28 cm
12,5 dag omekšalog margarina ili maslaca
12,5 dag šećera
1/2 bočice ekstrakta limuna zitronen aroma(ja sam stavila od dr.oetrkera ampulu od limuna)
20 dag brašna
2 razom pune žličice praška za pecivo
1 flašica kompota od višanja(ocijeđenih)
za premaz
2 žlice pemkeza od marelice

Priprema

1.

Prvo uključiti pečnicu da se grije.potom namažite kalup za torte sa maslacom.

2.

za tijesto miješaj sa mikserom omekšali maslac da postane pjenast.pa dodaj šećer, vanilin šećer i aromu da se poveže u smjesu.

3.

Dodavaj jedno jaje pa mješaj oko pola min, tako sva tri jaja.pomiješaj brašno i prašak za pecivo, prosij, pa polovicu primiješaj u smjesu, miješaj srednjom brzinom, zatim dodaj mlijeko, pa dr polovicu brašna.

4.

Smjesu ulije u namašten kalup i izravnaj površinu.

5.

Na tijesto poslaži višnje.rastopi malo maslaca oko 2, 5 dag, pa sa tim premaži preko višanja.staviti kalup u pećnicu na 160-180 C, oko 45 min.
6.za premaz protisni pekmez kroz sito, pomiješaj sa vodom i miješajući prokuhaj.kad se kolač ispeče sa time premaži po kolaču dok je još vruć.

6.

odvojiti kolač od kalupa i staviti da se hladi.

Posluživanje

zamjena I- umjesto višanja mogu ići jabuke…ako stavljate jabuke onda 75 dag jabuka operite,očistite i prepolovi na pola.izvaditi im tvrdu sredinu,pa vrlo tanko nareži na ploškice,ali tako da se prođe nožem do kraja i da polovice ostanu čitave.postupak pripreme je isti.

zamjena II-sa posipom jabuke- mikserom(spiralnim)dobro pomiješaj 10 dag brašna,5 dag šećera,1 vaniliju šećer,na vrh noža cimeta i 8 dag maslaca.dobivene mrve pospi po jabukama prije pečenja,ne mazati sa pekmezom!

  • Višnje(3)
  • Kolac-visnje(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Brzo!!(1)

5

ja baš volim višnje i jako mi se sviđaju ovakvi kolači

Prelepo izgleda, volim visnje u kolacima!

ajme koji propust….evo stavljam odmah..umorna sam, pa ni ne vidim dobro više..još sam čitala jel mi je sve tu, al eto..hvala ti muriskova:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)