S falafelom će se najbolje nadopunjavati umak od jogurta kojem ste dodali malo limunova soka i čilija.
Moj profil
Zlatno-smeđe kuglice od slanutka klasik su bliskoistočne kuhinje koji je osvojio svijet i idealan su street food zalogaj. S falafelom paše umak od jogurta kojem ste dodali malo limunova soka i čilija.
Zlatno-smeđe kuglice od slanutka klasik su bliskoistočne kuhinje koji je osvojio svijet i idealan su street food zalogaj. S falafelom paše umak od jogurta kojem ste dodali malo limunova soka i čilija.
Sastojci
Priprema
1.
Slanutak prelijte vodom i ostavite namakati preko noći ili minimalno 12 sati.
2.
Slanutak ocijedite, stavite u sjeckalicu, dodajte Fant za burger, kumin, peršin i usitnite (2-3 minute) dok ne dobijete grublju pastu.
3.
Od pripremljene smjese oblikujte kuglice (oko 12).
4.
Pržite ih u zagrijanom dubokom ulju 3-4 minute, odnosno do zlatno smeđe boje.
Posluživanje
Falafel poslužite s umakom po želji.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara