Moj profil
bibuska1982
14.3.2011.

Engleska pita sa jabuka

64

Ovu pitu mi je omiljenu.Laka je za pripreme a i mnogo ukusnija i socnu.

Ovu pitu mi je omiljenu.Laka je za pripreme a i mnogo ukusnija i socnu.

bibuska1982
14.3.2011.

Sastojci

tjesto 250 gr brasno
150 gr margarin
6 zlice voda(veliki)
1 kg jabuke
sok od jedan limon
4 zlice secer
3 zlice gustin
1 vanilin secer
100 gr suvo grozde
1/2 paketic cimet(ja stavim celu)
marmelada ili dzem od kajsije ili preske za premazivanje pitu
prah secer za posipati

Priprema

1.

Od brasna,margarin i vodu mesimo tjesto.Tjesto delimo na dva dela i od njima sa oklagijom razvucemo dve kore.Jednu stavljamo u kalup za pecenje(ja radim u broj 34)i izbockamo sa viljuskom(da se testo ne dize).

2.

Jabuke izljpimo i seckamo na mali komade stavljamo ih u posudi i polijemo sa sok od limun.Onda dodajemo vanilin secer,gustin,secer,suvo grozde i cimet.Sve ljepo izmesamo i isturimo u kalup.

3.

Drugoj kori stavljamo odozgo i savijemo krajeve i na pecenje na 170 stepeni oko 30 minuta(ja pecem toliko a vi sprema vasoj pecnici dok kora ne porumeni)

4.

Kad izvadimo pitu sa pecenje namazemo sa marmeladom/dzemom i onda stavljamo secer u prah.I to je to!!!

  • Jabuke(2)
  • Tart(1)
  • Pie(1)

8

Pita je fantasticna, ne cudi me sto ti je omiljena... dobro nam se pridruzila 🙂

lijepo izgleda sigurno je jako fina.

Odlična poslastica za ovaj period posta!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)