Jedan malo drugačiji doručak, ili ručak ili večera.......
Jedan malo drugačiji doručak, ili ručak ili večera.......
Sastojci
za
Priprema
1.
Bjelanjak sa mrvom soli istučemo lagano vilicom ili pjenjačom i dodamo gustin te miješamo da se sve grudice razbiju. Dobijemo smjesu kao za palačinke.
Na tavu (u kojoj i inaće pečete palačinke) stavimo kap dvije ulja i premažemo maramicom ili slično i ulijemo smjesu.
Ispečemo s jedne strane pa s druge.
2.
Nafilati možete s čime želite.
Ja sam stavila svježi sir i dimcek. Da znate da sam bas uzivala ;-)
3.
Ja kupim pasterizirane bjelanjke u litri i koristim po potrebi. Tako ne moram bacati žumanjke ;-)
4.
Palačinka od bjelanjaka, meso i povrće ...naknadno preliveno malomasnim jogurtom....ovo mi dođe kao neki tacos
13