Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Dimljenu svinjsku kolenicu stavite u duboku šerpu i nalijte vodom. Ostavite preko noći da odstoji u vodi.
2.
Uključite rernu da se greje na 200 stepeni.
3.
Bacite vodu u kojoj je odstojala kolenica, pa kolenicu prebacite u livenu ili neku drugu šerpu i nalijte vodom do polovine kolenice. Stavite listove lovora i grančice majčine dušice, pa stavite da se kuva. Kada voda provri, kuvajte 20 minuta skidajući penu koja se stvara.
4.
Oljuštite kropmpir, šargarepu i luk i sve isecite na komade.
5.
Kada je voda vrila 20 minuta, spustite povrće, pobiberite i poklopite šerpu.
6.
Prebacite šerpu u rernu i kuvajte dva ipo sata.
7.
Poslužite kolenicu i povrće pravo iz šerpe.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara