Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Dinstati luk i šargarepu na dosta masti oko 20ak min. Dodati jednu malu kašičicu mlevene crvene slatke paprike. Dinstati još malo na skroz lganoj vatri i paziti da paprika ne zagori.
2.
Pasulj natopljen preko noći kuvati oko 20ak min, pa prosuti vodu. U pasulj dodati dinstani luk i šargarepu, nekoliko komada slanine, naliti sa oko 2,5 l vode.
3.
Posoliti, pobiberiti, dodati lovorov list, kim . Kuvati 1,5h
Dodati 2 kk gustina razmućenog sa juhom od pasulja. Dobro promešati i kuvati još 30ak minuta uz povremeno mešanje da se gustin ne bi zalepio za dno.
4.
Ko voli gušći pasulj može uzeti oko 2dcl paulja i izblendati u blenderu.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara