Sastojci
Priprema
Biskvit usitnite u multipraktiku dok ne dobijete fine mrvice (za ovu količinu cake popsa dovoljan je biskvit od 2 jaja).
Dodajte marmeladu od marelice te sok od limuna i naranče. Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete smjesu koja se lako oblikuje, ali nije ljepljiva.
Od smjese pravite kuglice, stavite na tacnu obloženu papirom za pečenje i prekrijte prozirnom folijom. Stavite u hladnjak preko noći ili u zamrzivač na 20-30 minuta dok se potpuno ne stvrdnu.
Bijelu čokoladu otopite na pari s malo ulja.
Svaki štapić za lizalicu prvo umočite u otopljenu čokoladu, zatim ga lagano gurnite do sredine hladne kuglice. Čokolada će zalijepiti kuglicu za štapić. Ohladite u zamrzivaču još 15 minuta kako bi se "ljepilo" stvrdnulo. Važno je da kuglice budu jako hladne prije umakanja u čokoladu.
Zatim kuglice umočite u čokoladu, lagano je okrenite kako bi se ravnomjerno obložila i pustite da višak čokolade iscuri.
Dok je čokolada još mekana, pospite perlicama u boji ili drugim ukrasima po želji.
Stavite na papir za pečenje da se suše okomito tako da kuglice budu na papiru ili zabodite štapiće u nešto čvrsto, poput stiropora, tako da kuglice budu u zraku.
Ostavite da se čokolada potpuno stvrdne, zatim čuvajte u hladnjaku.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara