...talijanske bombonaste krafnice bez nadjeva,ponudite s cokoladnim umakom i "uzivajte":)))
...talijanske bombonaste krafnice bez nadjeva,ponudite s cokoladnim umakom i "uzivajte":)))
Sastojci
Priprema
Namrvite kvasac u malo toplog mlijeka, dodajte zlicu secera, malo soli i zlicicu brasna.
Neka kvas na toplome uzade.
U zdjeli pomijesajte obje vrste brasna, ostatak secera, naribanu limunovu koricu, otopljeni maslac i uzasli kvas.
Cvrsto mijesite, a potrebi dolijevajte mlake vode(najvise 1, 25dl).
Dugo mjesite pa glatko tjesto oblikujte u kuglu, omotajte plasticnom folijom neka na toplome uzlazi 2h.
Premjesite tijesto i razvaljajte na debljinu od 1/2cm.Izrezite krugove promjera 6cm, pokrijte zagrijanom kuhinjskom krpom, neka uzlazi jos 45min.
U dobro zagrijanu masnocu stavite po nekoliko krugova da se ne doticu.
Okrenite ih, pa isprzene prenesite na nekoliko slojeva papirnatih ubrusa, posecerite ih i posluzite.
Posluživanje
Ponudite s cokoladnim umakom ili nekim drugim toplim napitkom!
Kako je tebi ispao recept?
17