Moj profil

Aromatični keksići sa susamom

30 minuta
24

Mirisni i prhki… I mnooogoooo neodoljivi!!! :)

Mirisni i prhki… I mnooogoooo neodoljivi!!! :)

Sastojci

240 g mekog belog brašna
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica cimeta
1/2 kašičice đumbira u prahu
na vrh kašičice karanfilića u prahu
na vrh noža soli
100 g belog šećera
170 g butera, sobne temperature
1 veće jaje
2 kašike meda
oko 50 g susama

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 175C.

2.

Obložiti nekoliko plehova papirom za pečenje.

3.

Prosejati brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i začine u jednu činiju i ostaviti sa strane.

4.

Mutiti buter mikserom 2-3 min dok ne postane kremast. Dodati obe vrste šećera i mutiti još 2-3 min dok masa ne postane vazdušasta. Dodati jaja i mikserom ga dobro umutiti. Zatim umešati med i na kraju u porcijama suve sastojke.

5.

Špricem za keksiće ili kašičicom stavljati gomilice testa na papir za pečenje. Ostaviti razmak od nekoliko centimetara jer će se keksići raširiti. Pokvasiti ruku i svaku gomilicu malo spljoštiti. Odozgo obilno posuti susam (zbog širenja to posle i ne izgleda nešto obilno).

6.

Peći 7-8 min tj. dok ne postanu braon. Ohladiti u plehu.

7.

Čuvati u zatvorenoj posudi.

  • Keksi(4)
  • Medenjaci(2)
  • Keksici-cimet(2)
  • Keks(1)
  • Cool-keks(1)
  • Keksići(1)

20

super keksići!

Hvala, hvala… :) Cmokic veliki za sve!!! :)

mmmm.. bas aromaticni!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)