Savršen okus jabuka u finom tijestu.
Sastojci
Priprema
Izmiješati sastojke za tijesto i ostaviti u hadnjaku dok ne bude spremno punjenje.
Jabuke izrezati na kockice i staviti u lonac na laganu vatru zajedno sa šećerom i cimetom.
Tijesto podijeliti na dva dijela, jedan veći i jedan malo manji. Izvaljati veći dio tijesta na debljinu cca 0,5- 1 cm i staviti u kalup.
Kada jabuke omekšaju, nakon cca 15 minuta, istresti ih u kalup s tijestom.
Ostatak tijesta razvaljati na jednaku debljinu kao i donji dio, te izrezati u trakice širine 2-3 cm. Trakice isplesti jednu preko druge i staviti preko jabuka te pričvrstiti krajeve.
Premazati razmućenim jajetom.
Peći na 200 stupnjeva oko 40 minuta.
Kada je gotovo može se posipati šećerom u prahu.
Posluživanje
Servirati toplo uz sladoled od vanilije.
Kako je tebi ispao recept?
1