Moj profil

Lokalni superfood: Što imamo a podcjenjujemo? (proso, bučino ulje...)

Palenta s gljivama i umakom

Kašena juha s vrganjima

Bezglutenski miješani kruh

Proso s bučinim uljem

Kukuruzna zlevanka s bučinim uljem

Detoks salata od prosa, špinata, brusnica i nara

Ciganski odrezak

Krem juha sa sjemenkama

Juha od heljde i povrća

Pirjane gljive s ajvarom na palenti

Salata s krutonima od palente

Loptice s prosom i blitvom

Tagliatelle od heljdinog brašna s umakom bolognese

Povrće punjeno laganim nadjevom

Bogata salata s heljdom, ječmom i dresingom od senfa

Pomfrit od palente

Vrijeme je za proso, namirnicu budućnosti

Veggie nuggets od heljde&sjemenki suncokreta s kečapom od cikle

Juha od pečenog sezonskog povrća

Šareni pomfrit od palente iz pećnice

Juha od heljdine kaše s vrganjima na podravski

Prosena kaša s klukačima

Pečeni kroketi od palente s crvenom paprikom

Jeger u vinskom umaku s palentom

Bučino ulje u prehrani

Heljda - žitarica koja to nije

Mesni ragu sa šampinjonima, prosom i porilukom

Drevne hraniteljice

O povijesti mahunarki i žitarica

Palenta, pura ili kako to već zovete....