Ukoliko ste ljubitelj šumskih šetnji, iskoristite ovih dana priliku pronaći nešto što možete poslužiti na tanjuru. Gljive su pravi kameleoni, spremi prerušiti se ovisno o vašoj kulinarskoj priči u koju će uskočiti poput superjunaka. U juhi su nježne i baršunaste, na pizzi aromatične, u rižotu kremaste i profinjene, a u burgerima savršena “mesna” zamjena. Mogu biti i zvijezda tanjura i nenametljiva pratnja, ovisno o tome želite li brzinski ručak na tavi, bogati jesenski gulaš ili wok.
Moj profil